水城晴風

　　古代名宴。專指士子登科或官位陞遷而舉行的宴會，
　　盛行於唐代，是中國歡慶宴的典型代表。

　　「燒尾」一詞源於唐代，有三種說法：
　　一說是獸可變人，但尾巴不能變沒，只有燒掉；
　　二說是新羊初入羊群，只有燒掉尾巴才能被接受；
　　三說是鯉魚躍上龍門，必有天火把它的尾巴燒掉才能成龍。
　　此三說都有陞遷更新之意，故此宴取名「燒尾宴」。

　　《辯物小志》：唐自中宗朝，大臣初拜官。例獻食於天子，取名燒尾。